Stappó è un’enoteca nata dalla passione di una giovane coppia di cuochi  per il vino e la  birra. Aperto da poco più di un anno, il locale si è posto l’immane proposito di educare il quartiere all’apprezzamento del vino naturale. Dedicando la carta dei vini e la scelta di birre all’Italia nella sua interezza, concentrandosi sui vitigni autoctoni, Stappó cerca di valorizzare il proprio territorio e il patrimonio enogastronomico nazionale.
Il piccolo laboratorio di gastronomia a vista permette di avere un menù vario e ricercato, che consente agli avventori di stuzzicare per l’aperitivo o di fare una cena vera e propria.
Sito in piazza Orazio Marucchi, vicino piazza Bologna, il locale è piccolo ed accogliente, rivestito di legno e progettato per far sentire a casa chi si accomoda sulle sue poltroncine. Le stoviglie realizzate a mano e l’attenzione dei proprietari ai piccoli dettagli rendono l’esperienza ancora più unica.